Découvrez cette entrée sucrée-salée originale et gourmande 😉
Ingrédients
- Des panais, des betteraves, des carottes, des pommes de terre…
- Huile d’olive
- Paprika
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher les légumes. Les couper en frites avec un appareil ou à la main (environ 1 cm d’épaisseur).
- Dans une terrine, mélanger l’huile d’olive avec le paprika. Tremper les frites dedans et mélanger pour qu’elles soient bien enrobées.
- Couvrir la plaque du four avec un papier cuisson et disposer dessus les frites en les espaçant légèrement.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Saler, poivrer et servir aussitôt.